Fungal Alpha-Amylase Food Grade Enzym voor bakken, zetmeelsuiker, alcohol en brouwerijen
-
Markeren
Fungal Alpha Amylase
,Alpha Amylase Food Grade Enzym
,Brouwindustrie Alpha Amylase Enzyme
-
VerschijningGeel Bruin poeder
-
Specificatie20.000 U/g~100.000 U/g
-
Steekproefbeschikbaar
-
BewaarplaatsVerzegelde opslag in originele verpakking onder 25 ℃, vermijd zonneschijn, regen, hoge temperaturen
-
Plaats van herkomstMianyang, China
-
MerknaamHabio
-
CertificeringFDA, ISO9001, ISO22000, FSSC22000, FAMI-QS, KOSHER, MUI Halal
-
ModelnummerHabio schimmel alfa-amylase poeder
-
Min. bestelaantal20 kg
-
PrijsFOB Shanghai or Qingdao USD7.35~32.35
-
Verpakking Details25 kg/plastic geweven zak, 25 kg/barrel
-
Levertijd7 dagen
-
BetalingsconditiesL/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram
-
Levering vermogen50.000 Ton/Jaar
Fungal Alpha-Amylase Food Grade Enzym voor bakken, zetmeelsuiker, alcohol en brouwerijen
Habio Fungal Alpha-Amylase Food Grade Enzym voor bakken, zetmeelsuiker, alcohol en brouwerijen
Productoverzicht
Habio Fungal Alpha-amylase wordt verkregen door vloeibare ondergedompelde fermentatie.Het helpt het zetmeel te hydrolyseren tot dextrine en maltose met een klein molecuul, dat voornamelijk wordt gebruikt in meel, meelverbetering in de bakkerij-industrie en verbetering van de kwaliteit van de eindverwerking.
Productfuncties
- Verhoog de fermentatiesnelheid van deeg, bespaar fermentatietijd;
- Vergroot de uitrekbaarheid van deeg;
- Verbeter de structuur van het brood, gestoomd brood, verhoog de flexibiliteit van de interne organisatie en verhoog het volume;
- Verbeter de kleur van broodkorst, verbeter de kwaliteit van brood volledig.
Definitie van activiteit
Eén eenheid (U) enzymactiviteit wordt gedefinieerd als de 1 g vast enzympoeder die zetmeel hydrolyseert om reducerende suikers te produceren die overeenkomen met 10 mg glucose in 30 minuten bij 40 ℃ en pH 5,0.
Producteigenschappen
A.Optimale temperatuur: 30℃-65℃;
B.Optimale pH: 4,5-6,5;
C.Sterktemperatuurtolerantie in 60℃, ssterke pH-tolerantie in pH2.5-10.0,sterke weerstand tegen protease;
D.Goede stabiliteit, aangepast aan verschillende industrieën.
Specificatie & Toepassing
|
Handelsnaam |
Type |
Activiteit |
Sollicitatie |
|
HabioSchimmel alfa-amylase |
Poeder |
20.000 E/g~100.000 E/g |
Het praktische gebruik zou in test moeten worden bepaald gebaseerd op het gebruiken van voorwaarde. Neem contact op met Habio-technici voor specifieke toepassingsschema's. |
Pakket & opslag
Verzegelde opslag in originele verpakking onder 25℃ gedurende 12 maanden.
Vermijd zonneschijn, regen, hoge temperaturen en hoge luchtvochtigheid tijdens opslag.
Certificeringen
Neem contact met ons op
Julie Liu
Mianyang Habio Bioengineering Co., Ltd.
Een ISO9001-2015, ISO22000, FSSC22000, FAMI-QS, FDA, HALAL en Kosher gecertificeerd bedrijf
Mob/WhatsApp/WeChat: +86 18482001644 Tel: +86 28 85573389
Toevoegen: No.69 Hongen East Road, gebied voor economisch-technologische ontwikkeling, Mianyang, Sichuan, China
Website: www.habio.net
Onze producten worden over de hele wereld verkocht. U kunt gerust zijn op het hele proces van onze producten.