200000U/G de Hoge Thermostabiliteit van het lipasepoeder voor Industrie van het Voedselvoer

Habiolipase

De Habiolipase wordt ontwikkeld door Habio Bioengineering Co., Ltd met moderne genetische biologie, microbegisting en geavanceerde post-procestechnologie, die lipidenhydrolyzation, esterificatie, en transesterification kunnen katalyseren. De Habiolipase heeft vele voordelen met inbegrip van efficiënte reactie, werkend aan milde voorwaarden, en geen giftige of een andere bijwerkingen. Het kan wijd als voedsel, tonnages, of detergent additief, of in document het deinking, de biodieselindustrie, enz. worden gebruikt.

Definitie van enzymactiviteit

Lipase: Één eenheid (u) van lipase wordt gedefinieerd als de hoeveelheid van enzym, die 1μmol van titreerbaar vetzuur van olijf oilat 40℃ en pH7.5 in 1min bevrijdt.

Productfuncties

1. Bloem verbeterende agent: De Habiolipase heeft bevredigende emulsifieerbaarheid. Het kan effectief kwaliteit van allerlei bloem met inbegrip van het overdrijven broodvolume verbeteren, dat glutenmatrijs optimaliseert om het uitstekend te maken en mouthfeel beter te maken, vertragend het verdampen van vochtigheid rond korst, verlengend zijn houdbaarheid, vlot eindigt verbeteren en bleekheid van noedels om een betere flexibiliteit te maken en mouthfeel, en het wijzigen van interne bouw van gestoomde broodjes om kwaliteitsprestaties van fluweelachtige en briljante korst te bevorderen en het grote proeven.

2. De looiende industrie: De Habiolipase kan lipiden in leerhydrolyzation katalyseren, de gebruikende hoeveelheid chemische materialen en milieuvervuiling verminderen. Het kan meer zelfs het ontvetten en het verven maken, het het doorweken proces sneller maken en zelfs. Het zal uitbreiding tijdens het doorweken in kalkproces verminderen, dat voordelig is aan het verspreiden van kalk en natriumsulfide. Het maakt het zacht wordende proces zachter en zelfs. Deze gevolgen brengen prestaties zoals vlotte oppervlakte en schone grainflat, verbeterde flexibiliteit en intensiteit, en hoger aanwinstentarief van ter sprake leer. De collageenvezel is beschermd en de gebruikende gevolgen zijn duidelijker en veiliger. De Habiolipase kan wijd in het looien van het voorbereidingen treffen workshopsectie worden toegepast, als het ontvetten, het doorweken, het doorweken in kalkproces, het zacht worden, enz. Ondertussen, kan het samen met protease volgens verschillend procesvereiste worden gebruikt.

3. Andere industrieën: De Habiolipase kan lipidenhydrolyzation in hoog rendement katalyseren. Het kan ook in zuivelvoedsel, de versterkers van het alcoholische drankaroma worden gebruikt, producerend lipiden in vetzuur en glycerine, petrochemische techniek, het schoonmaken medische apparatuur, het wassen vettig vuil, deinking papierafval, enz. om verschillende verwerking te ontmoeten.

Specificatie en Gebruik