Wit Pectinase Enzym 30000U voor Fruit en Groentesap

Pectinase kan Fruit en Plantaardige Celwanden barsten om Opbrengst van Fruit en Groentesap te verbeteren

Habiopectinase is de Biotechniekco. van Mianyang Habio, Ltd gebruik van moderne genetische biologietechnologie, microbiële gistingstechnologie en geavanceerd post-verwerkend technologie in de productie van een soort pectinase, tegelijkertijd met cellulase en hemicellulaseactiviteit, hydrolysate van de fruitgelatine en vezelpolysacchariden effectief, om de sapviscositeit, verduidelijkt sap te verminderen, verbetert het effect beduidend het outputtarief van sap, enz.

Definitie van Activiteit

Één die eenheid van enzymactiviteit wordt gedefinieerd als hoeveelheid enzym voor poeder van het één gram het stevige enzym of één milliliter vloeibaar enzym vrijgevend wordt vereist 1 mg galacturonic zuur van pectine in één uur bij 50℃ en pH3.5.

Productkenmerken

1. Optimale verrichtingstemperatuur: 35℃-65℃;
2. Optimale verrichting pH: 2.5-4.5;
3. Water - de behandeling van de badtemperatuur: het het behoudtarief werd van de enzymactiviteit ontdekt door water - bad bij elke temperatuur voor 5min;
4. Goede stabiliteit en aangepast aan verschillend reactiemilieu;

Productfuncties

1. Degradeer grondig de pectine in het vruchtensap, zodat het vruchtensap snel kan worden verduidelijkt;
2. Lysis het fruit en de plantaardige celwand, verbeteren fruit en groentesapopbrengst;
3. Verminder de viscositeit van sap en verbeter de filtratiesnelheid;
4. Verhinder effectief het product na troebelheid, verlengen de houdbaarheid van sap.

Specificatie en Gebruik

Pakket en Opslag

Verpakking: 25kg/bag.
Verzegelde opslag in het originele pakket, kamertemperatuur (minder dan 25 ℃) 12 maanden.
Vermijd om aan de zon, de regen, vochtigheid op hoge temperatuur worden blootgesteld en de hoge.